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巴甲联赛赛程{}海口香米市场火热 市民心存担忧依旧购买

文章来源:巴甲联赛{}作者:巴甲联赛赛程{} 发布时间:2019-11-10 字体:

本報海口7月31日訊(見習[記者 的拚音:jì zhě] 宋敏)7月26日,衛生部公布《[食品 的拚音:shí pǐn]用香料、香精使用原則(征求[意見 的拚音:yì jian]稿)》,列出了20餘種不得添加食用香料、香精的食品名單■巴甲联赛赛程科技■。其中新鮮蔬菜、生鮮肉、鮮蛋、大米等市民生活必需品被列為不得添加香精食品名單〖巴甲联赛赛程融合发展〗。這使得近期沸沸揚揚的“普通米+香精”製成“香米”的事件再次引起廣泛關注。

記者走訪:

海口香米市場依舊火熱

頗有口碑的黑龍江“五常香米”,竟有不法分子用“普通米+香精”熏製,此事經央視披露後,引起了消費者極大地關注。雖然海口未見[問題 的拚音:wèn tí]香米,各種品牌的泰國香米和[一些 的拚音:yī xiē]國內產的香米也讓消費者眼花繚亂———市場上的香米是否[安全 的拚音:ān quán]?有沒[有用 的拚音:yǒu yòng]香精提香?

7月30日,記者走訪了海口部分超市和農貿市場。在南亞廣場的家樂福內,記者觀察了一下,僅不同品牌的泰國香米就有三種以上,其上標示的產地[大部分 的英 文:centipede]為廣東,[價格 的英 文:Prices]基本在每公斤十元左右。而[其他 的拚音:qí tā]品牌的香米,例如泰X牌優質茉莉香米、陽草X有機香米等,價格也都在每公斤八至十元不等,產地大部分為東北。

現場,除了部分市民在袋裝銷售處挑選大米,大部分市民都在散裝泰國香米處購買,市民王女士[告訴 的英 文:tell]記者散裝泰國香米才三塊多一斤,價格便宜。“五常香米的[事情 的拚音:shì qing][我們 的拚音:wǒ men]也聽說了,你看現在市場上基本[都是 的英 文:All are]各種香米,雖然我們也怕會有香精提香,[但是 的英 文:But]大家都在買,我們也就買吧!”不少市民[覺得 的拚音:jué de]香米的口[感 的英 文:sense]和營養還是比普通大米好一點,表示在大超市裏購買,再加上挑選好一點的品牌,[應該 的拚音:yīng gāi]沒問題。不過盡管如此,他們也表示多少心裏“有點沒底”。

而在大潤發國貿店和國興店,坡巷路和西沙路的農貿市場內,香米銷售也很火熱。

工商質監部門:

將對糧食加工[企業 的英 文:business]進行檢查

7月30日下午,記者就香米事件采訪了海口市質監局食品安全監督科的盧科長,她告訴記者,7月26日衛生部公布的《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》,列出了20餘種不得添加食用香料、香精的食品名單,其中新鮮蔬菜、生鮮肉、鮮蛋、大米等都在內。並且指出凡添加了食用香料、香精的食品,都將按照國家相關標準進行標識。

盧科長表示海口的糧食生產企業是在質監局的監管範圍內,他們也密切關注著海口市場上的各類食品安全問題。她告訴記者,市質監局將開展“質檢邀您看企業,食品安全大家行”活動,會陸續開展一係列食品安全監督檢查活動,其中也[包括 的拚音:bāo kuò]對糧食生產廠家進行檢查。

海口市工商局市場科的陳科長則表示今年農業部也對海口超市和農貿市場的大米等農[產品 的英 文:product]進行過抽樣檢查,並未發現香米質量問題,目前為止工商局也沒有接到消費者的投訴。

他表示市工商所一直要求轄區各工商所按照職能,加強市場監管。“如果消費者有任何質量問題,[可以 的拚音: kě yǐ]撥打12315進行投訴舉報,我們將會依程序進行檢查、處理。”陳科長說。據了解,7月31日起,海口市工商和農業部將對海口超市、農貿市場內的農產品再次進行抽樣檢查,大米也在抽檢範圍內。

[帶著 的英 文:with][這些 的英 文:These]秘笈買米心裏有底

市場上的香米品牌眾多、產地不一,[而且 的英 文:but]據了解目前國家對大米的檢測並不包括香米純[度 的英 文:attitudes]檢測,[由於 的拚音:yóu yú]無相關標準,市場上的香米是否純天然或加了香精,[隻能 的英 文:can only]靠部分技術手段和經驗。那[如何 的拚音:rú hé]選購到正宗優質香米呢?據業內人士稱,隻要有以下“秘笈”,市民購買香米時就會心裏有底了。

從外觀上看,好的香米顆粒飽滿,外形細長勻稱,色澤晶瑩,呈半透明狀,米粒堅硬,碎米少,抓把到鼻邊嗅一嗅,有種特殊的草根清香,如果是撲鼻的香味,甚至手抓了米之後手上還留有餘香,那[可能 的拚音:kě néng]米就有問題;

從口感上看,好的香米煮熟後顆粒完整有光澤、柔軟爽口,味道香醇;

混裝米(少量香米與普通大米攙和)、偽香米雜香味較濃,米色亮淡不一,有的亮度甚至超出米的本色,有的外形看似香米難以辨別時,隻要抓上一把緊捏手心再鬆開,正宗香米鬆散快,混裝米、偽香米則慢;

另外,購香米應到正規米店或大型超市購買,還要認準所購香米產地、品質等,[這樣 的拚音:zhè yàng],才可以保證買到正宗優質香米。



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